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星期二, 11 月 26, 2024

与 "最多的主人 "共度下午

左为泰德-沃特斯,右为查尔斯-米勒。图片提供
  • 作者:查尔斯-米勒

最近,我有幸与泰德-沃特斯(Ted Waters)分享了一个时刻,大多数人都叫他泰德,他是豪维克商界的标志性人物。

他在皮克顿街西端拥有四个接待场所,可以说是 "拥有最多的主人!

泰德的人生旅程始于塔拉纳基(Taranaki),随后举家迁往下哈特(Lower Hutt)和普科瓦雷(Pukeoware)。

他的父亲是一名体育记者,后来成为企业主,很早就对他产生了影响,传授给他创业精神和勤奋工作的能力,这些特质对他非常有益。

此外,作为一名热衷于板球运动的球员,泰德早年曾在奥克兰的球场上打过板球,并在曼彻斯特打过板球,这有助于培养他的应变能力和团队精神。

在物流行业短暂工作后,泰德意识到自己最适合为自己工作。

他从皮克顿街 31 号的一家古董店起步,开始了自己的创业之路。

从那时起,他的企业不断发展壮大,最终形成了一个酒店中心,包括 The Apothecary、Daisy Chang、Piggy 和最近的 Despensa。

如今,他的店面都已成为豪维克市的热门选择,以其不拘一格的氛围和品质而闻名。

他和团队正在庆祝 Daisy Chang's 被评为奥克兰东部年度最佳餐厅。

泰德善于与供应商、客户和业务合作伙伴建立牢固的关系,这是他成功的关键。他坚信合作和网络的力量。

泰德身边有业务伙伴卡门-霍尔姆斯(Carmen Holmes)和亲密的业务伙伴等得力助手,他可以专注于自己最擅长的领域:创造独特的客户体验。

从每天早上亲自收集农产品,到每天与顾客交流,他都亲力亲为,并善于了解 "人们真正想要什么",从而与供应链和市场保持一致,确保产品始终新鲜到位。

挑战很多,但特德将其视为 "学费而不是失败"。

这种态度帮助他的企业在 Covid-19 大流行期间得以生存和发展,并举办了烧烤、喜剧之夜等创新活动,当然还有著名的无底生蚝和大虾午餐,12 月 13 日还将举办另一场活动。

黛西-张(Daisy Chang)是当时最新的场馆,在那段艰难时期,她在支持整个团队方面发挥了至关重要的作用。泰德是儿子、丈夫、父亲,也是值得骄傲的 "豪威克人"。

他对豪维克的商业社区深感责任重大,并乐于支持新兴企业家和本地企业。

他的随叫随到、慷慨大方和恪尽职守源于他对豪维克独特乡村风情的热情。

泰德的场所不仅仅是吃喝玩乐的地方。它们是充满活力、乐趣和创新的空间。

他的秘诀是什么?"优质的服务、快乐的员工、聘用乐于工作并以行动支持的'人物'"。

这个简单的公式让顾客流连忘返。对泰德来说,生意不仅仅是利润。

它的意义在于联系、社区,以及创造一种环境,让人们可以聚在一起享受美食、好伙伴和归属感。另一个创业项目正在酝酿中,敬请期待。

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