- 作者：查尔斯-米勒
最近，我有幸与泰德-沃特斯（Ted Waters）分享了一个时刻，大多数人都叫他泰德，他是豪维克商界的标志性人物。
他在皮克顿街西端拥有四个接待场所，可以说是 "拥有最多的主人！
泰德的人生旅程始于塔拉纳基（Taranaki），随后举家迁往下哈特（Lower Hutt）和普科瓦雷（Pukeoware）。
他的父亲是一名体育记者，后来成为企业主，很早就对他产生了影响，传授给他创业精神和勤奋工作的能力，这些特质对他非常有益。
此外，作为一名热衷于板球运动的球员，泰德早年曾在奥克兰的球场上打过板球，并在曼彻斯特打过板球，这有助于培养他的应变能力和团队精神。
在物流行业短暂工作后，泰德意识到自己最适合为自己工作。
他从皮克顿街 31 号的一家古董店起步，开始了自己的创业之路。
从那时起，他的企业不断发展壮大，最终形成了一个酒店中心，包括 The Apothecary、Daisy Chang、Piggy 和最近的 Despensa。
如今，他的店面都已成为豪维克市的热门选择，以其不拘一格的氛围和品质而闻名。
他和团队正在庆祝 Daisy Chang's 被评为奥克兰东部年度最佳餐厅。
泰德善于与供应商、客户和业务合作伙伴建立牢固的关系，这是他成功的关键。他坚信合作和网络的力量。
泰德身边有业务伙伴卡门-霍尔姆斯（Carmen Holmes）和亲密的业务伙伴等得力助手，他可以专注于自己最擅长的领域：创造独特的客户体验。
从每天早上亲自收集农产品，到每天与顾客交流，他都亲力亲为，并善于了解 "人们真正想要什么"，从而与供应链和市场保持一致，确保产品始终新鲜到位。
挑战很多，但特德将其视为 "学费而不是失败"。
这种态度帮助他的企业在 Covid-19 大流行期间得以生存和发展，并举办了烧烤、喜剧之夜等创新活动，当然还有著名的无底生蚝和大虾午餐，12 月 13 日还将举办另一场活动。
黛西-张（Daisy Chang）是当时最新的场馆，在那段艰难时期，她在支持整个团队方面发挥了至关重要的作用。泰德是儿子、丈夫、父亲，也是值得骄傲的 "豪威克人"。
他对豪维克的商业社区深感责任重大，并乐于支持新兴企业家和本地企业。
他的随叫随到、慷慨大方和恪尽职守源于他对豪维克独特乡村风情的热情。
泰德的场所不仅仅是吃喝玩乐的地方。它们是充满活力、乐趣和创新的空间。
他的秘诀是什么？"优质的服务、快乐的员工、聘用乐于工作并以行动支持的'人物'"。
这个简单的公式让顾客流连忘返。对泰德来说，生意不仅仅是利润。
它的意义在于联系、社区，以及创造一种环境，让人们可以聚在一起享受美食、好伙伴和归属感。另一个创业项目正在酝酿中，敬请期待。
