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星期四, 12 月 26, 2024

热心的年轻园丁传授知识

豪维克小学的学生们喜欢参加 "从花园到餐桌 "计划。图片提供

奥克兰东部的一所学校正在激励学生成为狂热的园丁,希望他们把学到的知识带回家,帮助家人种植蔬菜。

豪维克小学(Howick Primary School)是奥克兰花园到餐桌(Garden to Table)项目最新的 "示范学校"。

最近,它举办了一次开放日活动,展示其参与该计划的蓬勃发展,并感谢一路支持它的人们。

学校有十几个菜园,种满了银甜菜、菠菜、胡萝卜、各种香草、薄荷、欧芹、百里香、牛至、鼠尾草、大葱、羽衣甘蓝、大白菜和莴苣。

Garden to Table 的 Rohan Cahill-Fleury 说,自 2020 年成为 "餐桌花园 "学校以来,Howick 小学制定了一项 "强有力的综合计划,该计划已成为学校社区的重要组成部分"。

"今年,他们又迈出了新的一步,成为了示范学校。

作为示范学校,他们有机会向其他学校、朋友和 "从花园到餐桌信托基金 "的支持者展示该计划"。

卡希尔-弗勒里说,作为开放日的一部分,豪维克小学欢迎来自社区的客人、豪维克地方委员会成员、志愿者以及对该计划感兴趣的其他学校的代表。

"与会者观摩了上午 11 时 30 分的会议,这是每周三举行的两场会议之一,以体验该计划的实施。

"Tumuaki(校长)迈克尔-厄尔(Michael Earl)宣布活动开始,并对学校和社区的主要贡献者表示感谢,感谢他们帮助该计划蓬勃发展。

环境教师贝西-朗(Beccy Long)是在豪维克建立和倡导 "从花园到餐桌 "计划的重要人物,她分享了自己的心路历程,并强调了社区在该计划的成功中所发挥的作用。

学校的厨房小组准备了三道以学校花园里的农产品为特色的菜谱,"整个大厅都弥漫着令人愉悦的芳香",而花园小组则忙着栽种秧苗、除草和管理堆肥。

来宾们与学生和其他参与者进行了互动,对该计划的影响有了第一手的了解。

Cahill-Fleury 说,与每次 "从花园到餐桌 "活动一样,开放日结束时,大家坐在一起分享美食。

"让客人们品尝 tamariki 准备的美味佳肴,同时体验豪维克小学'从花园到餐桌'计划的社区意识"。

豪维克地方董事会成员阿黛尔-怀特(Adele White)也是参观者之一,她说:"很高兴看到学生们在工作,也很高兴看到所有参与'从花园到餐桌'项目的人都充满热情。

"这是一项出色的计划,实施得非常好,在提供食物相当困难的时候最终帮助了家庭"。

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